catering til events

Er du på udkig efter en cateringvirksomhed, der kan give alle dine gæster lækker mad og drikkevarer? Hvis ja, så skal du ikke lede længere end til vores cateringliste! Leverandørerne vil tilberede enhver ret, du ønsker - fra kylling parmesan til fajitas - for at sikre, at alle dine gæster forlader stedet glade og med fyldte maver!

catering til events og arrangementer

Hvis du planlægger et arrangement og vil sikre dig, at det bliver et hit, er det vigtigt med en god catering service. Catering leverandørerne sammensætter en menu, med de ingredienser eller diætrestriktioner, du har brug for. De kan også sørge for levering og opsætning til det valgte sted, så I sikrer, at alt går glat, og at intet går tabt i farten. Buffetmenuer tilbyder alle mulige muligheder for både kødspisere og vegetarer; vi kan endda tilberede noget specielt til veganere eller andre fødevareallergier eller præferencer! Mulighederne er ubegrænsede, når det kommer til catering fra vores team.

Catering til små og store grupper

Hvis du føler dig lidt overvældet ved tanken om at skulle tage imod små og store grupper, skal du ikke være bekymret - det er det, vi er her for. Vi leverer cateringydelser til begge dele.

• Små arrangementer: Et lille arrangement kan være noget så simpelt som en fødselsdagsfest for to personer eller en arbejdsfrokost med fem kolleger. Til disse typer af sammenkomster er det vigtigt, at du vælger mad, som alle vil nyde, og som kan laves hurtigt. Overvej at leje en ekstra opvaskemaskine eller to, så du kan tilberede retter som makaroni og ost (som tager ingen tid), sandwiches eller wraps, pizzaskiver og pastasalater! Hvis dette lyder for nemt til din smag, så prøv vores opskrift på aubergineparmesan! Med kun tre ingredienser - aubergineskiver, tomatsauce og mozzarellaost - har du velsmagende aubergineparmesan klar på under 30 minutter!

• Store begivenheder: Hvis der derimod kommer mere end 10 personer til dit arrangement (eller hvis de alle er sultne), skal du overveje nogle større muligheder som f.eks. oksebrysttacos med hjemmelavet guacamole eller grillede majskolber med koriander-smørsauce (begge opskrifter findes her).

Professionel mandskab

Du skal også sørge for, at du har et professionelt personale til rådighed. Dette er især vigtigt, hvis dine arrangementer kræver opsætning og nedbrydning samt oprydning. Du kan ansætte personale til disse opgaver eller bede familiemedlemmer eller venner om at hjælpe til, når det er tid til at lægge deres del af arbejdet. Det koster måske lidt ekstra, men det vil være det værd i det lange løb, når du ved, at dit arrangement vil være klar til gæsterne til den aftalte tid uden at skulle bekymre dig om, hvorvidt der bliver taget hånd om tingene ordentligt.

En anden god idé er at hyre en ekstra bartender, hvis der serveres alkohol til arrangementet. Mange mennesker nyder at have deres yndlingsdrink tilgængelig i hele arrangementets varighed, men der kan være tidspunkter, hvor de måske har brug for mere end én person, der arbejder bag baren, samtidig med at de stadig opretholder passende servicestandarder (f.eks. ikke mere end 20 sekunder mellem skænkningerne). Dette giver bartendere, der foretrækker ikke selv at servere alkoholiske drikkevarer - f.eks. gravide kvinder - mulighed for at betjene andre deltagere i stedet, mens andre, der er mere trygge ved at servere alkohol i denne kapacitet, stadig kan få travlt med det, de er bedst til: at skænke drinks!

Buffet med kød og grøntsager

En buffet med kød og grøntsager er f.eks. ideel til en familiebegivenhed.

En buffet kan serveres på en vogn eller på individuelle tallerkener, som hver gæst så får serveret. Du kan også servere dine gæster ved hjælp af den traditionelle metode, hvor du lægger maden på bakker og borde.

Catering til dit event

Hos Catering til Dit Event er vi eksperter i catering til grupper af alle størrelser. Uanset om du er vært for en fødselsdagsfest eller planlægger et arrangement for hundredvis af mennesker, vil vores professionelle personale sikre, at dit buffetbord altid er fyldt, og at dine gæster er tilfredse. Vi tilbyder en række forskellige muligheder, herunder:

• Buffetservice med kød og grøntsager

• Menu muligheder skræddersyet til at opfylde dit budget