Franske Færdigheder
Unikke franske køkkenoplevelser til teambuilding
Tag dine kolleger med på en smagsfuld rejse gennem det franske køkken og styrk samarbejdet i et professionelt og sjovt køkkenmiljø. Uanset om I vælger at kaste jer ud i at lave Eggs Benedict eller den klassiske Bøf Bearnaise, garanteres en dag fuld af smil, velsmag og ny læring.
Lær klassiske franske teknikker sammen
Det franske køkken danner grundlag for meget af den europæiske madkunst. På dette kursus får I indblik i tidløse teknikker og lærer, hvordan simple råvarer kan forvandles til udsøgte, karakterfulde retter. Kurset er tilrettelagt med fokus på samarbejde og gode oplevelser, og er ideelt til virksomheder, der ønsker at styrke fællesskabet.
En oplevelse for alle sanser
- Inkluderer snacks og en velsmagende 3-retters menu
- Holdaktiviteter med konkurrence og præmier til de bedste teams
- Lærerige sessioner, hvor alle niveauer kan være med
Kursusvalg og priser
Vælg mellem to forskellige kurser, hver med sit unikke fokus:
-
Eggs Benedict: Dyk ned i brunch-verdenen og lær at poachere æg, lave hollandaise og forfine de klassiske detaljer.
Pris: 675 kr. ex moms pr. deltager -
Bøf Bearnaise: Mestring af den perfekte bøf og sauce bearnaise fra bunden - akkurat som på et fransk brasserie.
Pris: 850 kr. ex moms pr. deltager
Fortæl gerne hvilken kursuspakke, du ønsker, når du udfylder kontaktformularen.
Praktiske detaljer og fleksible rammer
Kurserne afholdes i Risskov nær Aarhus, men vi kommer også gerne ud til jeres virksomhed. Alt udstyr, snacks og drikkevarer (vand og sodavand) er inkluderet. I er velkomne til selv at medbringe øl eller vin, så aftenen kan tilpasses jeres stil og behov.
Kompetent og erfaren instruktør
Vores underviser har over 11 års erfaring med at gøre madlavning sjov og lærerig for både begyndere og øvede. Han er madkundskabslærer, opskriftsudvikler og chefredaktør på et af Danmarks største maduniverser, og brænder for at formidle madkultur på en levende og uhøjtidelig måde.
Book jeres næste madoplevelse
Vil du høre mere, booke et hold eller have et tilbud? Udfyld kontaktformularen i dag og få et skræddersyet fransk kokkekursus, der styrker faglighed og fællesskab. Vi glæder os til at høre fra dig!
Indhent tilbud idag
Din forespørgsel bliver sendt direkte til Thomas Tranegaard Nielsen